Seemnemaailm

 
 
 
 
 
Peamine:2.Köögiviljad:Kõrvitskultuurid:Kõrvitsad:

Suurepärane
Hea
Keskmine
Halb
Väga halb



Kommenteeri
( vastuseid)
Hind km-ga:1.79 EUR
Pakendis: 5 s.

Kõrvits ''Sweet Mama'' F1 Cucurbita maxima Duchesne Kõrvits ''Sweet Mama'' F1 Cucurbita maxima Duchesne

Tootja: Seklos


Kõrvits "Sweet Mama" F1.
Kasvuperiood 85 päeva, vilja koor tumeroheline, hallikate triipudega, vili kaaluga kuni 1,5 kg. Viljaliha kollane, väga magusa maitsega. Varajase saagi saamiseks külvatakse seemned pottidesse, hiljem taime kärbitakse, jättes arenema  2-3 vilja.
Tarvitatakse toiduks värskelt, konserveeritult ja küsetatult. Tänu oma magusale maitsele ja suurele karotiini sisaldusele on kõrvits sobiv laste-ja dieettoitude valmistamiseks. Magusa maitse tõttu soovitatakse tarvitada värskelt, see on eriti kasulik lastele ja halva ainevahetusega inimestele. Sobib lühiajaliseks säilitamiseks ja transpordiks. 1,0 g = 2-5 seemet.
Pakis 5 seemet.

Kõrvitsasukaad.
Kõrvits pestakse, kooritakse ja puhastatakse seemnetest. Viljaliha lõigatakse kuubikuteks. Keedetakse siirup: 200 g vee või ilma viljalihata mahla kohta võetakse 1200 g suhkrut, 1 sidrun või 3 g sidrunhapet ja vaniljet (kõik 1 kg kõrvitsa kohta). Kõrvitsakuubikuid keedetakse siirupis 5 minutit. Seejärel hoitakse neid suhkrusiirupis veel 6-8 tundi. Siis lastakse uuesti keema tõusta ja keedetakse 5 minutit ning uuesti hoida 10-12 tundi lahuses. Siis juba pannakse kõrvitsatükid sõelale nõrguma. Kõrvitsatükid lastakse kuivada ja puistatakse üle peen- või tolmsuhkruga. Säilitatakse klaaspurgis.

Тыква "Свит Мама" F1.
Благодаря сладкому вкусу и повышенному содержанию каротина тыква хороша для приготовления детского и лечебного питания. Благодаря сладкой мякоти этот сорт  рекомендуется для потребления в свежем виде, что особенно полезно детям и людям с плохим обменом веществ.
Пригодна для кратковременного хранения и перевозки.

* Цукаты из тыквы. 
Тыкву моют, очищают от кожицы, удаляют семена. Мякоть режут кубиками. Варят сахарный сироп: на 200 г воды или сока без мякоти берут 1200 г сахара, 1 лимон или 3 г лимонной кислоты и ванилин (на 1 кг тыквы). Нарезанную тыкву заливают сиропом и варят 5 мин. Затем выдерживают тыкву в сахарном сиропе 6-8 часов. Затем снова доводят до кипения, кипятят 3-5 минут и дают выстоять 10-12 часов. Затем тыкву откидывают на сито, дают стечь сахарному сиропу. Тыкву подсушивают, посыпают мелким сахарным песком или пудрой. Хранят в стеклянных банках.


F1 Pumpkin.